Recettes

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Ingrédients

• 375 ml (1½  tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
• 1 banane bien mûre
• 60 ml (¼  tasse) de lait en poudre (facultatif)
• 60 ml (¼  tasse) de miel
• 150 ml (⅔ tasse) de noix de coco râpée non sucrée (réserve la moitié de cette quantité dans un petit bol pour la fin)
• 5 ml (1 c. à thé) de vanille

Préparation 

1. Dans un grand bol, écrase la banane avec une fourchette jusqu’à ce qu’elle soit réduite en purée.
2. Ajoute et mélange tous les ingrédients, à l’exception de la noix de coco réservée pour la fin.
3. Façonne les boules d’énergie avec les mains en pressant le mélange puis en le roulant entre tes paumes.
4. Roule ensuite les boules dans la noix de coco réservée pour bien les enrober.
5. Mets les boules d’énergie dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute une nuit.

Préparation : 15 minutes | Réfrigération : 4 heures  | Quantité : 15 boules d’énergie