Chocolat chaud à la banane

Si vous aimez le chocolat chaud et le pain aux bananes, cette recette est faite pour vous ! Cette boisson chaude est aussi onctueuse que réconfortante ! Nous adorons la préparer dès que nous rentrons à la maison lorsqu’il fait froid dehors ! (Et elle est délicieuse en version glacée l’été !)

Ingrédients :

• 250 mL (1 tasse) de lait ou de boisson végétale

• 15 mL (1 c. à soupe) de cacao en poudre

• 2,5 mL (½ c. à thé) d’extrait de vanille artificielle

• 1 banane bien mûre, coupée en morceaux

• Guimauves (au goût)

• Si le résultat n’est pas assez sucré pour vous, ajoutez un peu de sirop d’érable

Préparation :

1. Versez le lait ou la boisson végétale, le cacao en poudre et la vanille dans une petite casserole.

2. Faites chauffer à feu moyen, en remuant avec une fourchette ou un fouet pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le mélange fume. Veillez à ne pas porter à ébullition.

3. Ajoutez les morceaux de banane.

4. Mélangez à l’aide d’un mixeur plongeant (ou dans un mélangeur) jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

5. Versez dans une tasse et savourez !

Préparation : 5 minutes | Cuisson : 5 minutes | Quantité : 1 portion de 300 mL